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Guida ai ristoranti d'autore in Italia e nel mondo con i premi alle giovani stelle

Veuve Cliquot
Champagne Veuve Cliquot Brut
Veuve Clicquot
Champagne Veuve Cliquot Brut
Veuve Clicquot
Champagne Veuve Cliquot Brut
Lombardia

Memorabilia

Aperto nel 2019 (e temporaneamente chiuso nel marzo 2021, in attesa che passi la bufera), il Memorabilia di Agrate Brianza (Monza), qualcosa di diverso da quanto ci si potrebbe immaginare. Per dire: noi che parliamo perlopiù di cibo, ristoranti e chef, dobbiamo invece citare subito la Rolls Royce bianca appartenuta a Cary Grant; oppure la berlina di Enrico Cuccia; o la Lancia Delta Martini Racing; e ancora Corvette, Mustang, Mercedes Pagoda, Cobra, Jaguar E-Type...

Sono solo alcune delle auto storiche esposte nel capannone che ospita il locale; perché tutto ha inizio da una passione sfrenata che patron Umberto Colombo ha sviluppato nei decenni per motori (ma anche bici) vintage e ogni genere di cimeli di modernariato, tanti modellini di vetture e un'infinità di altri oggetti, di qualsiasi tipo, forma, uso, grandezza. Una collezione così vasta da riempire tre magazzini; uno di questi è diventato spazio espositivo con annesso ristorante e cocktail bar. 

La cucina è stata affidata a Luca La Peccerella, sannita di Benevento, classe 1988, già con Andrea Ferrero e Roberto Di Pinto. Propone un'italianità schietta senza essere banale, che punta certo sul sapore ma con precisione e qualche tocco di classe, i giusti contrappunti gustativi, attenzione alle tecniche e alle cotture. Una cucina per tutti, ben eseguita, adatta a comunicare con una clientela variegata. «La scuola campana condotta alla ricerca dell'umami», come dice lui. Sia come sia, si mangia bene.

Chef

Luca La Peccerella

Ai dolci

Daniele Gagliardi

In sala

Andrea Taini

In cantina

Francesco Tunzi

Contatti

+390399630071

via Archimede, 8
20864 - Agrate Brianza (Monza Brianza)
ilmemorabilia.it
prenotazioni@ilmemorabilia.it
PORTAMI LÌ
Chiusura
sabato a pranzo, l'intera domenica e lunedì sera
Ferie
variabili
Menu degustazione
60 euro
Antipasto
16 euro
Primo
17 euro
Secondo
26 euro
Dolce
8 euro
Coperto
3 euro
Tavolo dello chef per 6 persone

Tavoli all'aperto

Lo chef consiglia
Panificio Fratelli Longoni, via alle Grotte 2, Carate Brianza (Monza Brianza): qualità dei prodotti e passione nel loro lavoro

+390362903712

Perché fermarsi
perché è un posto unico: un po' esposizione di modernariato, un po' tavola che racconta bene l'Italia, un po' cocktail bar di qualità
Identità Golose
Identità Golose

articolo a cura degli autori Identità Golose