A Roma, Spazio fa angolo in piazza Verdi, collocandosi tra i quartieri Pinciano e Parioli. È, ineccepibilmente, un luogo dedicato al gusto, aperto dal mattino fino a sera, con proposte decisamente variegate che, senza eccedere, riescono ad accontentare gusti diversi, a orari differenti e senza dimenticare chi va di corsa e chi preferisce godersi l'atmosfera e sostarvi più a lungo.
Dal classico bar all'italiana, con sfiziose proposte sia dolci che salate, al menu dedicato al pranzo, ricco di piatti molto concreti, ben concepiti in un equilibrio stabile tra stagionalità e golosità. Ampia sala da tè per le pause pomeridiane, cocktail bar per un aperitivo raffinato e mai caotico, negozio per acquisti di qualità. Marchio Niko Romito: in particolare, segnaliamo i lievitati, tutti. Dal pane alle bombe farcite, sono davvero formidabili.
Nata ad Ischia, vive a Napoli. Docente per Spazio Eventi di Eataly Roma, sommelier AIS, collabora con diverse testate e guide di settore raccontando ristoranti, luoghi e persone.
Tavoli all’aperto
Nata ad Ischia, vive a Napoli. Docente per Spazio Eventi di Eataly Roma, sommelier AIS, collabora con diverse testate e guide di settore raccontando ristoranti, luoghi e persone.
