Acqua Panna S.Pellegrino 2021 Veuve Clicquot 2021 Birra del Borgo 2021 The Fork 2021

Guida ai ristoranti d'autore in Italia e nel mondo con i premi alle giovani stelle

Veuve Cliquot
Champagne Veuve Cliquot Brut
Veuve Clicquot
Champagne Veuve Cliquot Brut
Veuve Clicquot
Champagne Veuve Cliquot Brut
Emilia Romagna

Maré

Marémareconlaccento, illustra il sito internet – è un ristorante posizionato proprio sul lungomare di Cesenatico, all’interno dello stabilimento balneare. Si respira proprio una benedetta aria di mare, dalla mattina alla sera.

Tutte le declinazioni dei menu presenti – colazione, pranzo e cena - godono dell’attenta ed esperta mano dello chef Omar Casali, da oltre 8 anni executive chef di una numerosa brigata. È lui a curare tutti i dettagli, programmando la produzione nel laboratorio poco distante, in cui prendono forma tutti i lievitati presenti in carta (il cestino del pane è buonissimo e ricchissimo), nonché la produzione della pasta fresca.

In sala e ai vini ci si imbatte in Marco Livigni, preparato e attento a tutti i minimi dettagli, orientati a favorire la massima convivialità e atmosfera. Bellissima e da annotare la proposta tapas con aperitivo in spiaggia, ottima la Pizza parmigiana servita in degustazione, il piatto 50&50 (50 grammi di mora romagnola e altrettanti di jamon iberico, un confronto particolare e buonissimo), le Crocchette di baccalà mantecato, il Fritto di calamaretti spillo…

A cena l’atmosfera è magica: soffiasse mai un po' di vento di Tramontana eccovi che dalle retrovie spuntare l’attento Marco: arriverà con un plaid per le signore… e la serata è salva!

Leggi anche
Maré, anche sul Naviglio Grande a Milano

Chef

Omar Casali

Vai alla scheda dello chef

Sous-chef

Daniele Tonni

Ai dolci

Daniele Tonni

In sala

Marco Livigni

In cantina

Marco Livigni

Contatti

+393311476563

Molo di Levante, 74
47042 - Cesenatico (Forlì Cesena)
mareconlaccento.it
info@mareconlaccento.it
PORTAMI LÌ
Chiusura
mai
Ferie
3 novembre-1 marzo
Menu degustazione
30 e 45 euro
Antipasto
20 euro
Primo
16 euro
Secondo
18 euro
Dolce
6 euro
Coperto
3 euro

Tavoli all'aperto

Delivery / Take away disponibile

Lo chef consiglia
La filiale importante Marè di Milano, aperta sui Navigli nel marzo 2021, mareconlaccento.it/…

+393892619726

Perché fermarsi
per la cucina originale e leggera e che si esprime al meglio nei piatti vegetali
Claudio Scavizzi
Claudio Scavizzi

romano di nascita, milanese di adozione, è l'amministratore delegato di MagentaBureau, agenzia che coordina i contenuti e realizza Identità Golose. Ama le regole, il rigore, le procedure ma anche il buon cibo e il buon vino. Il punto debole a tavola? Il dessert