Acqua Panna S.Pellegrino 2020 Veuve Clicquot 2020 Birra del Borgo 2020 The Fork 2020

Guida ai ristoranti d'autore in Italia e nel mondo con i premi alle giovani stelle

Veuve Cliquot
Champagne Veuve Cliquot Brut
Veuve Clicquot
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Il miglior sommelier

Gianni Sinesi

Reale Casadonna - Castel di Sangro (L'Aquila)

Barlettano, classe 1984, c’è molto di suo nell’ascesa vertiginosa del Reale. Dal principio fedele alla causa dei fratelli Romito, oggi firma non solo i vini di Casadonna ma anche le liste di tutti gli Spazio. Ovunque sarà, lo troverete a suggerire etichette senza imporle, a caldeggiare garbatamente vini ignoti, a calibrare nei gesti velocità e precisione.

 

La scheda del ristorante Reale Casadonna