E’ che ognuno è libero di scegliersi il proprio campionato, ma Cristian Torsiello, salernitano, dopo lunga bottega, ha deciso di aprire il suo locale a Valva, in un punto fuori dal mondo della Campania. Va ammirato per questo atto d’amore verso le proprie radici. E a tavola è un trionfo di profumi.
La scheda dell'Osteria Arbustico
