Niko Romito al Bulgari

La tradizione italiana che vive di eccellenza della materia prima acquista nuova linfa grazie al tocco elegante e alla creatività dello chef stellato Niko Romito. In uno degli hotel più belli e affascinanti di Milano, il Bvlgari Hotel, la cucina italiana vive di un respiro fresco e profondo, allegro e conviviale. La formula è ormai ultra- solida con Romito che "ricodifica" con sapienza i classici come l'Antipasto all'Italiana", la lasagna, il vitello alla milanese, i ravioli di patate con gamberi rossi e seppie, e il tiramisù.

Non mancano ricette contemporanee con ricette create ad hoc come il Merluzzo con maionese di patate e peperoni, il Filetto di manzo al pepe nero, i Tortelli ricotta e spinaci con burro "manteca", gli Spaghetti al pomodoro e Pane con cioccolato.

Vivace e interessante la proposta dei cocktail grazie alla professionalità del bar manager Patrick Greco e del suo team. A fine cena, godetevi una passeggiata in uno dei "giardini segreti" più belli di Milano.