Acqua Panna S.Pellegrino The Fork
Main sponsor

Guida ai ristoranti d'autore in Italia e nel mondo con i premi alle giovani stelle

Luogo Divino

Piemonte | Torino
lo chef

Diego Augusto Sala Silva

in sala

Mario Vesco

in cantina

Diego Dequigiovanni

Se non divino, certamente un luogo molto divertente in cui tutto scorre naturalmente per il verso giusto grazie alla grande professionalità di chi lo conduce. Il locale è moderno ed essenziale e sovente pieno di un pubblico giovane e molto attento al vino servito. Qui, infatti, si beve molto bene grazie a Diego Dequigiovanni, patron del locale, insieme al cuoco Diego Augusto Sala Silva​ e al sommelier Anderson Hernanes.

Una tavola che non stanca mai, un'insegna dove volentieri faresti capolino ogni sera, fosse anche solo per la grande materia prima che la invade, come la Salsiccia cruda, servita con salsa fata, salsa di cipolle, senape e nocciola, o un fumante Codone di fassona con jus di vitello, purea di patate e rafano, e bieta colorata. Per una proposta più informale e di prodotto, davanti al locale madre c'è Luogo Divino Social Wine Club, nel segno di bevute oltre confine e del consueto divertimento di sempre.

Recensione di
Identità Golose

articolo a cura degli autori di Identità Golose 

Identità Golose
Locali il cui chef ha un’età compresa tra 30 e 39 anni.Locale con Acqua S.Pellegrino.Locale con Acqua Panna.Il tasso di memoria o creatività di un’insegna. Non è un voto, bensì la sintesi più immediata di quanto è spiegato nella scheda.

Perché fermarsi

Per calici degni di nota e per una tavola che appaga puntando su una grande materia prima locale abbinata con piglio creativo alle spezie
Menu di degustazione

42 euro

Prezzo medio antipasto

11.00

Prezzo medio primo

13.00

Prezzo medio secondo

18.00

Prezzo medio dolce

7.00

Prezzo medio coperto

3.00

Se leggi questo messaggio e non visualizza la mappa dei ristoranti
è perché hai negato il consenso all'utilizzo dei cookie della categoria "Miglioramento dell’esperienza".

Clicca sull'iconcina verde in basso a sinistra per modificare le tue preferenze.

Luogo Divino

via S. Massimo 13
10123 - Torino
+3901119323530
info@luogodivino.com

Chiusura

lunedì; aperto solo a cena

Ferie

variabili

Parcheggio privato
Tavoli all'aperto
Servizio di asporto
Consegna a domicilio
Animali ammessi
Menu degustazione
Locale con camere