Da quando è stato totalmente rifatto il giardino, post pandemia, l'Antica Osteria Magenes è diventato un luogo ancora più completo, irrinunciabile in qualsiasi stagione.
Ci piacciono le realtà familiari, con le mamme ancora in cucina: qui Dario divide gli spazi con la signora Mariella mentre Diego è l'oste per eccellenza. Una cucina che si diverte spaziando tra tradizione e futuro, caratterizzata sin dall'inizio da una grande attenzione per la cucina lombarda, il riso, la ricerca in ambito caseario e la passione per i viaggi.
Tanto i menu degustazione quanto la carta, sono sbilanciati verso sperimentazione e creatività, che trovano sempre una felice conclusione in piatti belli da vedere e ottimi all'assaggio. Alcune referenze sono ormai iconiche: gnocchi di limoncina gamberi e mandorle, un risotto - qualunque sia il suo abbinamento ve lo consigliamo fortemente - l'uovo in cereghin o la crostata primordiale. Se riuscite ad arrivare al termine del vostro percorso con del margine, questo è un indirizzo da carrello dei formaggi che merita uno o più passaggi.
Occorre anche segnalare la cantina, con una ricca selezione di champagne, vini italiani e tante etichette francesi.
+39029085125
Tavoli all'aperto
+3902945297
piemontese di ferro, classe 1986, laurea in Economia per i beni culturali, dopo anni di militanza nei locali milanesi, è co-titolare insieme a Edoardo Nono del Rita & Cocktails - storico American bar di MIlano e del Rita’s Tiki Room, spin-off caraibico polinesiano aperto nel 2019. Viaggia per passione, lavora per passione, mangia con passione
