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Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore

Locali


Italia / Marche

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Elenco di 12 Locali su un totale di 20
Davanti al mare, senza aver paura di esaltarlo nelle proprie creazioni: questo era il sogno di Stefano Badioli, pizzaiolo e imprenditore di Pesaro, [...]
NOVITÀ
2025
Marche | Fano (Pesaro e Urbino)
Paglià pizza e fichi, parola d’ordine: prenotare. Il successo di questo format, nato a Pagliare del Tronto (frazione di Spinetoli), va a [...]
Marche | Spinetoli (Ascoli Piceno)
AMA (ossia Andrea, Marica, Adele), rappresenta un vero e proprio inno alla pizza, un amore appassionato che crea autentiche opere d’arte su un [...]
Marche | Ancona
Mirko Petracci fa parte di quella non numerosa schiera di chef pizzaioli che mostrano una doppia anima, che si spendono gioiosamente su due [...]
Marche | Ascoli Piceno
Da Bootlegger n°152 a Civitanova Marche è il bartender Marco Diomedi a vestire i panni del moderno contrabbandiere, al pari dei [...]
Marche | Civitanova Marche (Macerata)
A Gabicce Monte, lontano dal caos estivo della riviera romagnola il Lost and Found è il cocktail bar estivo, fondato dal giovane Shamir Milano [...]
NOVITÀ
2025
Marche | Gabicce Monte (Pesaro Urbino)
Da Berto nasce negli anni 60, quando nonno Berto eredita una vecchia osteria e decide di trasformarla in una moderna pizzeria. Il locale è [...]
Marche | Gradara (Pesaro e Urbino)
Più che una conferma Mezzometro a Senigallia è una certezza. Alessandro e Alessia Coppari raccontano la loro passione sfornando pizze [...]
Marche | Jesi (Ancona)
Alla mano di Jorge Alberto Soratti, bartender italo-argentino di lungo corso che vanta successi a livello internazionale, va il merito della [...]
Marche | Macerata
Alla mamma Rosa è intitolata la pizzeria di Marcello D’Erasmo, pizzaiolo e proprietario, insieme alla famiglia, dello storico locale di [...]
Marche | Ortezzano (Fermo)
“Sforniamo rivoluzioni” è lo slogan di Farina. Dove, grazie a Fortunata (nomignolo del lievito madre), a un'attenta selezione di [...]
Marche | Pesaro
Luigi Capuano ama tantissimo il numero 7 - che considera il suo portafortuna e che ricorre continuamente nei suo locali a Milano, a Roma e a Porto [...]
NOVITÀ
2025
Marche | Porto Recanati (Macerata)
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