Tra le interpretazioni più affascinanti della nuova generazione di vigneron champenois, Ageius 2019 di Alexis Leconte rappresenta una lettura [...]

Fondata nel 1894 a San Giorgio Canavese, la cantina Orsolani rappresenta una delle firme più autorevoli e storiche del Piemonte vitivinicolo, [...]

A Épernay, la famiglia Gonet-Sulcova è una firma radicata nella tradizione champenoise ma sostenuta da una forte vocazione per lo [...]

Attingere da un'importante eredità per rielaborare in chiave moderna lo champagne: Antoine Bouvet ha sicuramente tratto grande ispirazione dal [...]

Ad Aÿ, cuore storico della Vallée de la Marne, Paul Gosset firma una viticoltura di grande sensibilità artigianale, radicata tra [...]

La piccola maison di Alexis Leconte non nasce affatto per caso: è infatti la propaggine a tinte green della maison di famiglia, la Champagne [...]

Les Galipes de Coulommes è uno Champagne che non si accontenta di seguire le regole: le riscrive con grazia. È un Extra Brut che osa, [...]

A Festigny, nella Vallée de la Marne, la famiglia Néret-Vély custodisce dal 1945 la propria identità di vigneron [...]

Sembra ormai un trend consolidato a Reims e dintorni: giovani/giovanissimi vignaioli che si inseriscono in contesti tradizionali e storici di [...]

Il marchio champenoise Pascal Lejeune è relativamente recente (1995): Pascal mette il nome e Sandrine, sua moglie, porta in dote una storia [...]

Nel sud estremo della Champagne, lì nell'Aube dove Chablis è maggiormente vicina, geograficamente e geologicamente, rispetto a Reims, [...]

Hanno scelto di intraprendere la strada dei vignaioli, Marco e Andrea Comai, dando seguito, nello stile che più sentono proprio, alla [...]