Il Nido della Barbera. Ma non solo. Tra le cantine cooperative che maggiormente si stanno distinguendo nel panorama italiano per un’evoluzione [...]

A Serravalle Langhe, a 762 metri di altitudine, Matteo Fenoglio ha costruito un progetto di forte radicalità agricola e stilistica, dentro un [...]

Fondata nel 1894 a San Giorgio Canavese, la cantina Orsolani rappresenta una delle firme più autorevoli e storiche del Piemonte vitivinicolo, [...]

L’inciso “vale il viaggio” è qui totalmente centrato, soprattutto se non si risiede nel nordovest d’Italia. Per gran [...]

«Non ci sono dogmi in vigna e in cantina, noi usiamo il cunisiun». Per chi non conosce il Piemontese, il “cunisiun” non [...]

L'azienda vitivinicola Cieck, da oltre quaranta vendemmie ormai, custodisce un legame profondo con il terroir dell'anfiteatro morenico di Ivrea, una [...]

Si definiscono semplicemente una Cooperativa artigianale. Guardando i numeri, non si può dargli torto: sono 60 soci per 15 ettari, sui 25 [...]

Marco Parusso, nelle Langhe, è uno di quei produttori che è andato un po’ controcorrente. Ma non solo: ha anche cercato di [...]

Cascina Castlet è Mariuccia Borio: anima femminile di una azienda piemontese di successo planetario per visione, coraggio e intuizioni. Nel [...]

«C’era già tutto nelle note di Thomas Jefferson. Abbiamo soltanto aggiunto una parte di Pinot Nero, per esaltare la finezza dei [...]

Il Timorasso è noto per la sua anima austera e longeva, ma nelle mani di Ezio Poggio assume una veste inaspettata: quella di una bollicina [...]

Gli infernot sono spazi sotterranei scavati nella pietra da cantoni del Monferrato, utilizzati storicamente per conservare il vino in condizioni di [...]