Il Cile è lungo e sottile se guardato su una mappa che raffigura tutto il sud America, non è un Paese dalla grande estensione territoriale; eppure, [...]

Pioneering Spirit, così si legge nel pay off dell’azienda vitivinicola cilena Morandé. Chi è il pioniere? È un esploratore, è un pedone come [...]

Laurence Réal è arrivata in Cile da Bordeaux 30 anni fa e da 25 si è stabilita nella Valle di Colchagua, che interpreta attraverso i suoi vini e [...]

Viña Carmen è la più antica cantina del Cile, fondata nel 1850 nella Valle del Maipo. È qui che, nel 1994, viene riscoperto il Carmenere, una [...]

Casas del Bosque è stata fondata nel 1993 da Juan Cúneo Solari, figlio di immigrati italiani, nella Valle di Casablanca, tra boschi di pini e [...]

A battezzare questa etichetta è il “vinum titillum” degli antichi romani: il vino che faceva del solletico al palato perché imbottigliato a [...]