Il Nido della Barbera. Ma non solo. Tra le cantine cooperative che maggiormente si stanno distinguendo nel panorama italiano per un’evoluzione [...]

Lugana e bollicine, come già detto in altre occasioni, è uno di quei connubi magari meno conosciuti, ma sicuramente vincenti. Quella di [...]

Trovare il giusto equilibrio, in una terra sfaccettata che può dare grandi risultati con diversi vitigni. L’Alsazia è una delle [...]

«Non ci sono dogmi in vigna e in cantina, noi usiamo il cunisiun». Per chi non conosce il Piemontese, il “cunisiun” non [...]

Si definiscono semplicemente una Cooperativa artigianale. Guardando i numeri, non si può dargli torto: sono 60 soci per 15 ettari, sui 25 [...]

Marco Parusso, nelle Langhe, è uno di quei produttori che è andato un po’ controcorrente. Ma non solo: ha anche cercato di [...]

Un tuffo dove l’acqua è più blu. E dove il vino si trasforma dolcemente cullato dalle correnti del mare. Da qualche anno la [...]

«C’era già tutto nelle note di Thomas Jefferson. Abbiamo soltanto aggiunto una parte di Pinot Nero, per esaltare la finezza dei [...]

Cosa ci fa un Pinot Grigio in Sicilia? La spiegazione arriva direttamente dalla Cantina Tonnino, «Il Pinot Grigio è tra i vitigni [...]

Quella di Pacher.Huber è una piccola rivoluzione. La scelta dei fratelli Katharina e Andreas Huber, infatti, è una vera e propria [...]