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Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore

Franco's Bar

Campania | Positano (Salerno)
NOVITÀ
2026
il bar manager

Giuseppe Esposito

il bartender / la barlady

Fulvio Zuccaro

Affacciato su Positano, con la Costiera che si apre come un quadro vivente, Franco’s Bar è un salotto all’aperto dove bellezza e convivialità si incontrano. Da dieci anni racconta la magia autentica di questo angolo di Mediterraneo con uno stile senza tempo, tra arte, luce e cocktail d’autore.

Dedicato a Franco Sersale, viaggiatore raffinato e anima visionaria, è parte della storia di Le Sirenuse, l’hotel fondato dalla sua famiglia nel 1951. Ogni dettaglio – lampadari, sculture, la fontana di Giuseppe Ducrot – contribuisce a creare una galleria a cielo aperto, dove i drink diventano narrazione, dai classici reinterpretati alle creazioni ispirate alla Dolce Vita, come Ancora un Bacio o Pick Me Up. Qui non si prenota, si entra solo se c’è posto, come a casa di un amico, trasformando ogni visita in un piccolo privilegio. Oggi Franco’s è un riferimento per chi cerca emozioni autentiche, tra gusto impeccabile e una vista che non smette mai di stupire.

 

Fosca Tortorelli

napoletana, classe 1978, affascinata dalla galassia enogastronomica e dalla cultura del paesaggio, ama scoprirne le diverse sfumature e raccontarle. Architetto, Giornalista e Degustatore A.I.S., ha coniugato nei viaggi e nella scrittura le sue passioni

Fosca Tortorelli

La nostra scelta

Ancora un bacio: Tanqueray N°Ten gin, bergamot liqueur, almond, lemon, soda, pistachio rim

Il cocktail più creativo

Ancora un bacio: Tanqueray N°Ten gin, bergamot liqueur, almond, lemon, soda, pistachio rim

Signature cocktail

Franco's Fizz: Tanqueray N° Ten gin, palo cortado, Carpano Antica Formula, pomenagrate and cocoa bitter, lemon texture

Perché fermarsi

per la sua vista panoramica mozzafiato sulla costa e sul mare, la qualità dei cocktail, l'atmosfera elegante ma allo stesso tempo accogliente
Proposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Prezzo cocktail

€ 25.00

Pagamento

tutte

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Franco's Bar

Via Cristoforo Colombo, 30
84017 - Positano (Salerno)
089 812189

Orari
LUN
17:00 - 00:00
MAR
17:00 - 00:00
MER
17:00 - 00:00
GIO
17:00 - 00:00
VEN
17:00 - 00:00
SAB
17:00 - 00:00
DOM
17:00 - 00:00
Ferie

variabili

Non consentita la prenotazione
Locale privo di barriere architettoniche
Parcheggio privato
Tavoli all'aperto
Servizio di asporto
Consegna a domicilio
Animali ammessi
Menu degustazione
Locale con camere