Old Tom

Ha del miracoloso questo cocktail bar, perchè è in un paesino molto interno, tra le montagne del Matese, in provincia di Benevento. Grazie alla grande passione e energia positiva di Luca Varrecchione, è diventato un punto riferimento. Un luogo di incontro per il territorio, dove ritrovarsi al banco o ai tavoli, sorseggiando le tantissime proposte in carta.

Tanti i riferimenti a questo areale nella scelta dei prodotti, nell'ispirazione dei drink. Ma si va anche oltre, con una capacità notevole di essere internazionali nello stile e nel pensiero, grazie alla formazione importante che Luca ha acquisito. L'intero team è molto affiatato e appasionato al mondo della mixology, con una innata attitudine all'accoglienza. Qui sembra sempre di essere ad un party. Sicuramente il luogo ideale per rilassarsi e godere di tanta professionalità nel bicchiere. Old Tom è il nome scelto per la passione verso il periodo del proibizionismo londinese: sul retro c'è la secret room, celata dall'insegna di una sartoria.