Rétro - Cocktail & Wine Bar

Tra le calli più silenziose di Venezia si nasconde Rètro, un cocktail bar che sembra appartenere a un’altra epoca. La luce morbida, filtrata dai vetri e riflessi dorati che accarezzano il bancone, ogni dettaglio racconta un amore per il passato: le poltrone in velluto, i dischi che suonano piano, l’aroma di agrumi e di legno che riempie l’aria. Ma dietro la sua eleganza di altri tempi, si cela una visione moderna e audace di miscelazione.

La carta è un omaggio ai grandi classici rivisitati: Negroni dalle sfumature affumicate, Martini profumati, reinterpretazioni delicate di spritz e vermouth, da gustare tra giochi da tavola e note di musica dal vivo. Rètro intreccia sapori e sensazioni, trasformando ogni brindisi in un piccolo racconto di gusto e armonia.

Ogni cocktail nasce da una ricerca attenta di equilibrio, dove tecnica e memoria si intrecciano come una danza lenta. Rètro trasforma la nostalgia in emozione pura, sorseggiando un cocktail plasmato dalla voce morbida della musica e il profumo sottile dell’eleganza.