Bianca Rooftop Carne&Crudo di Hotel La Palma

Ospitato all’interno di una proprietà inaugurata oltre 200 anni fa, Hotel La Palma, il primo Masterpiece Hotel in Italia di Oetker Hotels, dispone di 50 camere, tra cui 18 splendide suite. La visione di Francis Sultana per Hotel La Palma celebra il ricco patrimonio di Capri, arricchendolo con un'estetica fresca e sofisticata ed ha svelato un nuovo ed entusiasmante concept gastronomico, che punta a rendere la terrazza un nuovo punto di riferimento sull’isola per l’aperitivo e non solo.

Ispirato alla tradizione delle steakhouse e dei raw bar, il rinnovato Bianca Rooftop Carne & Crudo propone un'interpretazione audace e contemporanea di diversi piatti in un'atmosfera pervasa dal glamour e dall’energia vibrante di Capri. I cocktail ideati da Alessandro Gaeta sono ispirati ai grandi successi della musica partenopea come Vasame, That's Amore, Luna Rossa, Quando e Marechià. Drink a tema, balli sotto le stelle e l’atmosfera vibrante riporteranno in vita il meglio di quel decennio, con quel tocco di charme che solo l’isola sa offrire