Meditè

Questa pizzeria a Siracusa nasce da un progetto imprenditoriale intelligente e dinamico, capace di crescere nel tempo senza mai perdere di vista la qualità e l’attenzione al dettaglio. Negli ultimi anni l’offerta si è ulteriormente arricchita con proposte di cucina mediterranea, tapas e fritti, così da soddisfare un pubblico sempre più ampio e curioso. Con Meditè Federico Iacono è insomma riuscito in breve tempo a dar vita a uno dei punti fermi dell’arte bianca a due passi da Ortigia: qui la pizza convive con un’accurata selezione di vini e con un bancone dedicato ai cocktail, vera novità che rende l’esperienza ancora più completa e contemporanea.

L’impasto ad alta digeribilità e la scelta di ingredienti in linea con i valori del locale — territorio, qualità, etica e sostenibilità — ne fanno un indirizzo di riferimento. L’atmosfera è rilassata e conviviale, il personale preparato e attento, gli spazi ben curati: una sala interna accogliente e una terrazza esterna affacciata su Porto Lachio, il pittoresco porto piccolo di Ortigia.

Non meno importante è la cura per chi cerca alternative specifiche: il menu prevede proposte vegetariane e piatti leggeri, senza mai sacrificare gusto ed estetica.