La Rita

Giulia e Riccardo Villani - conosciutisi a Berlino, transitati da Cortona con una proposta di pizza al taglio e infine approdati a Sesto San Giovanni - sono passati dalla cucina e la pasticceria alla pizza, portando a La Rita, colorato e accogliente locale, un bel mix di tecnica, attenzione a lievitazioni e ingredienti e approccio culinario.

Diventato in breve tempo un riferimento per la zona grazie alla qualità della proposta e all'atmosfera informale e conviviale, da La Rita (il rimando del nome è alla Margherita, ma anche a un nome femminile con l'articolo "alla milanese") si trovano pizze di stampo contemporaneo. Dal cornicione giustamente pronunciato e molto piacevole, sorprendono per l'equilibrio e l'intelligente uso degli ingredienti anche nelle versioni più originali (come quella con lardo, acciughe e olio all'arancia), che mostrano chiaramente le precedenti esperienze nella ristorazione.

Si parte con buoni fritti (come le crocchette ai carciofi) e taglieri di salumi e formaggi prima di dedicarsi alle pizze, suddivise tra Tradizionali, I Nostri Classici, Contemporanee e Fritte. Vale la pena tenere uno spazio per i dolci, tra cui lo Sticky toffee pudding con datteri e caramello, accompagnato dal gelato alla vaniglia.