Starita a Materdei

La pizzeria Starita a Materdei, icona della tradizione napoletana, continua a distinguersi tra le storiche insegne di Napoli. Con oltre un secolo di storia, sforna una pizza che qui non è solo un piatto, ma un’arte tramandata di generazione in generazione. L’impasto leggero e ben lievitato si sposa con ingredienti di qualità, così al tavolo arrivano delizie come la golosa Montanara fritta e ripassata al forno, o la loro distintiva Marinara alla Starita, che racchiude il sapore autentico della città.

Oggi a guidare l’attività di famiglia ci sono Giuseppe e Filomena Starita, quarta generazione, a cui si deve la crescita del brand anche attraverso le aperture di Milano, Torino e finanche Bangkok. La novità da segnalare è la nuova carta dei vini, che porta l’esperienza gastronomica a un livello completo. Pensata per esaltare ogni preparazione, offre una selezione accurata di etichette locali e nazionali che rispecchiano la filosofia dei vignaioli artigianali, espressione dei diversi territori di riferimento. Da non perdere, infine, i fritti in generale e in particolare - come dolce conclusione - gli angioletti bastoncini di pasta fritta conditi con crema di nocciola o pistacchio.