Matilde Cocktails Emporium

A pochi passi dal cuore di Cagliari, è stato da poco inaugurato il Matilde Cocktails Emporium, un locale finemente ristrutturato che vi accoglie in un ambiente caldo e invitante. Il bancone, perfetto per osservare i bartender mentre preparano il nostro drink preferito, è uno degli elementi che arricchiscono l’esperienza.

Da Matilde, ogni cocktail è un invito a esplorare mondi lontani e vicini, tra storie ed emozioni condivise.

I supporti dei bicchieri evocativi, uniti alle storie che i ragazzi in sala saranno felici di raccontarvi, trasformano ogni drink in un piccolo viaggio, che sia nei ricordi o in luoghi ancora da scoprire. I drink che abbiamo assaggiato sono risultati ben bilanciati e studiati con grande attenzione: spirits di alta qualità, ingredienti selezionati e tecniche innovative si fondono con preparazioni artigianali, dando vita a combinazioni davvero interessanti.

Come il Cinema, un cocktail servito all’interno di una confezione di pop corn (alcuni edibili), con whisky bourbon, sciroppo al pop corn e un tocco di succo di limone, oppure il Cerimonia Zen, ispirato alla tradizione giapponese, con una base di sake, yuzu, lime e zucchero liquido, servito in una tradizionale teiera e accompagnato da tazze da tè contenenti diversi garnish.

La selezione degli spirits è in continua evoluzione, offrendo sempre nuove proposte e sfumature per ogni visita.