Dempsey's

Dempsey’s è uno street bar iconico di Perugia. Con un bancone che domina la scena e una vista impareggiabile su piazza IV Novembre e la Fontana Maggiore, propone drink creativi e una selezione esclusiva di gin, tequila, mezcal, rum, whisky, amari e vermouth. Il bartender Andreas Corazza, originario del New Jersey, ma ormai a Perugia da più di quindici anni, ha dato vita a un locale con un forte stile internazionale, accogliente e sempre animato. Perfetto per un drink prima o dopo i concerti. Piccolo, ma con grande personalità. Sicuramente uno dei migliori cocktail bar della città.

Non esiste una vera drink list da consultare. Al suo posto troverete qualcuno però pronto ad ascoltarvi e con una dote che dovrebbe appartenere a chiunque stia dietro ad un bancone: l'inesauribile fantasia. Andreas darà vita a creazioni che sembrano nate sul momento, ma che in realtà sono il risultato di tecnica, esperienza e talento.