Elektro Fusion

Prima di raccontare Elektro Fusion, creatura di Fabio Elettrico e figli, non si può non passare dal racconto del liquorificio artigianale Il Re dei Re. Questa realtà nata nel 2012 in Toscana, pur essendo un'azienda giovane, si contraddistingue sin da subito per la particolarità, l’alta qualità e la cura per il packaging della sua gamma di prodotti. Questa premessa è importante perché Elektro Fusion, è un cocktail bar definito dagli stessi proprietari "a centimetro zero", proprio perché tutti i distillati utilizzati all'interno del locale sono prodotti direttamente nella distilleria della famiglia Elettrico a Livorno, appunto l'azienda Il Re dei Re, veramente a pochi metri dal locale.

La drinklist è pensata dunque per valorizzare al meglio i prodotti del liquorificio, coglierne la vera essenza e immergersi al 100% nel mondo Elettrico. I protagonisti sono cocktail essenziali, nati per far assaporare al meglio quello che viene creato tutti i giorni in maniera artigianale. L'Amarea Tonic è senza dubbio uno dei signature da gustare, dove esce fuori tutto il potenziale di Amarea, un liquore marino composto da acqua di mare del Mediterraneo, neroli, alga spirulina, agrumi,  legni naturali di cedro, fiori (Butterfly Pea Flower) e altre essenze.