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Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore

Laurin Bar al Park Hotel Laurin

Trentino Alto Adige | Bolzano
NOVITÀ
2025
il bar manager

Christian Gruber

il bartender / la barlady

Christian Gruber

Situato nel cuore del centro cittadino, il Laurin Bar & Bistro è uno dei luoghi fulcro della vita sociale e culturale di Bolzano: all’interno del Parkhotel Laurin (hotel in stile liberty fondato nel 1910) il Laurin Bar rivela la ricca storia dell’hotel attraverso  gli affreschi di Bruno Goldschmitt che dal 1911 decorano la sala principale narrando il mito di Re Laurino.

Stile ed eleganza connotano questo luogo che, oltre alla vasta selezione di spirits (oltre 150 etichette) e cocktail, è rinomato polo di eventi musicali che spaziano dal jazz, alla musica da camera, dal pianobar fino ai dj set. Particolarità: la Smoker’s Lounge con una selezione di pregiati whisky e sigari conservati a temperatura e umidità controllata.

In estate, il Laurin Bar si trasferisce a bordo piscina nel parco privato dell’hotel, tra piante secolari e installazioni di arte contemporanea.

Salvo Ognibene

nato a Livorno e cresciuto a Menfi (Agrigento), ama la pasta, la bici e la Sicilia. Crede nelle isole perché inventano il mare e nelle bollicine perché esaltano la bellezza. Si occupa di comunicazione digitale e social network. È autore di diversi libri

Salvo Ognibene

La nostra scelta

Laurin 1910: Mezcal Vida, Kahlua, Campari, sciroppo d’agave, lime fresco

Il cocktail più creativo

Rose Garden: Gin King Laurin, sciroppo di ibisco homemade, gocce di succo di limone, champagne

Signature cocktail

Laurin 1910: Mezcal Vida, Kahlua, Campari, sciroppo d’agave, lime fresco

Perché fermarsi

perché è un crocevia sociale e culturale di Bolzano, molto frequentato nelle serate musicali con artisti nazionali e internazionali. Convivialità, arte e buon bere in pieno centro, sia per i turisti che per i bolzanini
Proposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Locale con cucina
Prezzo cocktail

€ 15.00

Pagamento

tutte

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Laurin Bar al Park Hotel Laurin

via Laurin 4
39100 - Bolzano
0471 311000

Orari
LUN
07:00 - 01:00
MAR
07:00 - 01:00
MER
07:00 - 01:00
GIO
07:00 - 01:00
VEN
07:00 - 01:00
SAB
07:00 - 01:00
DOM
07:00 - 01:00
Ferie

mai

Non consentita la prenotazione
Locale privo di barriere architettoniche
Parcheggio privato
Tavoli all'aperto
Servizio di asporto
Consegna a domicilio
Animali ammessi
Menu degustazione
Locale con camere