Reserve Cocktail Bar

La Reserve è molto più di un semplice cocktail bar; è un progetto nato per ricreare il culto, tipicamente torinese, dell'aperitivo con charme ed eleganza.

Il locale si distingue per un'atmosfera raffinata, concepita come un vero e proprio salotto dove chiudere la serata con una chiacchera in tranquillità, in un'ambiente curato, con poltroncine in velluto e un'atmosfera che fa sente subito a proprio agio.

Il cuore pulsante de La Reserve è la miscelazione, guidata dalla figura esperta di Vittorio Rosso e di Simone Francesia. Le drink list sono spesso innovative e mirano alla valorizzazione della materia prima, con un approccio che non si prende troppo sul serio pur garantendo la qualità. Non si viene qui per caso, ma con la consapevolezza di volere un buon drink, preparato con tecnica e grande creatività, come il Fuori con pesto con Gin al pesto, soda ananas e polvere di cocco o il Sante cipollina con gin lime all’erba cipollina e sciroppo al pimento.

Sia che si scelga un calice di vino, una flute di champagne o un cocktail ricercato, l'esperienza è completata da uno stuzzichino di accompagnamento. La Reserve va oltre il semplice beverage, contaminando le serate con eventi legati a fashion, design e arte, rendendolo un punto fisso sull'anima sabauda della città.