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Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore

FràGranze

Abruzzo | Orsogna (Chieti)
il pizzaiolo / la pizzaiola

Francesco Pace

"Siediti con noi" è l'invito di Francesco Pace e consorte. Un'esortazione a condividere il loro modo di essere attraverso la pizza di FràGranze, avamposto abruzzese tra il Parco della Maiella e il Mar Adriatico. È qui che Pace si esercita giornalmente nell'arte degli impasti che padroneggia perfettamente. Ad aggiungere qualità alla pizza di FràGranze sono i topping realizzati con ingredienti che provengono in parte dall'orto coltivato con la stessa passione con cui Pace e la moglie conducono la pizzeria. 

Due le sezioni del menu: alle classiche Bianche, Rosse e Vegetariane riunite nella prima parte, si affiancano le Fragranti che, va da sé, fanno della fraganza la loro forza. Accanto a ognuna di queste ultime 12 pizze è proposto un cocktail in abbinamento.

Identità Golose

articolo a cura degli autori Identità Golose

Identità Golose

La nostra scelta

f/2: fiordilatte, blu di capra lombardo, pera

La pizza più creativa

f/3: fiordilatte, rucola, manzo marinato, mostarda di fichi, olio agrumato all’arancia

La pizza vegetariana

Veg 5: fiordilatte, pomodorini freschi, rucola, pomodorino giallo appassito, ricotta “scorza nera” di Scanno

La pizza signature

Fràgranze: fiordilatte, burrata, salmone affumicato, olio agrumato al limone, perle di Balik

Perché fermarsi

perché qui la forza sta nella fragranza
Lo stile della pizza

Bassa croccante

Locale con cucina
Proposte veg
Proposte per celiaci
Offerta cocktail
Prezzo del coperto

€ 2.00

Prezzo pizza margherita

€ 7.00

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FràGranze

via Trento e Trieste 15
66036 - Orsogna (Chieti)
342 0303696

Chiusura

mercoledì

Ferie

mai

Non consentita la prenotazione
Locale privo di barriere architettoniche
Parcheggio privato
Tavoli all'aperto
Servizio di asporto
Consegna a domicilio
Animali ammessi
Menu degustazione
Locale con camere