Freni e Frizioni
Lazio | Roma

il bar manager
Riccardo Rossi e Manuel Di Cecco
il bartender / la barlady
Michele Filip
Michele Filip
È difficile trovare a Roma un locale dalla cifra stilistica così marcata e con un sano tocco di irriverenza che da quasi vent’anni accompagna la filosofia di Freni e Frizioni. L’insegna è il giusto compromesso tra cocktail d’autore e atmosfera pop, uno street bar dove la qualità degli ingredienti utilizzati nelle preparazioni e la classe e l’esperienza del team dei bartender, lo elevano come uno dei migliori cocktail bar non solo della città ma del mondo, come testimonia il 53esimo posto nella classifica dei 50 Best Bars del 2024.
L’indirizzo trasteverino – da provare anche lo spin-off Slap nel quartiere Prati, che all’offerta mixology coniuga anche una proposta gastronomica interessante – è in continuo cambiamento: sono solitamente due le drink list create ogni anno, in cui scorgere e assaporare l’essenza di Freni e Frizioni. Un esempio? Il nuovo menu Inked (lanciato a fine 2024) che omaggia il mondo dei tatuaggi.

La nostra scelta
Geronimo: Wild Turkey Bourbon, Campari, Mancino Rosso Amaranto, noci di fieno schiacciateIl cocktail più creativo
Tom Tom: Diplomatico Planas lemongrass, cocco, curry, ginger, piselliSignature cocktail
Mediterraneo: twist sul Negroni con pomodoro e basilicoPerché fermarsi
per la proposta di mixologist altamente tecnica e creativaProposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Prezzo cocktail
€ 12.00
Pagamento
tutte
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