Drink Kong
Lazio | Roma
il bar manager
Livio Morena
il bartender / la barlady
Davide Diaferia
Davide Diaferia
Atmosfere d’ispirazione giapponese e una figura, quella di King Kong, a caratterizzare nome, logo e mood di uno dei locali più interessanti della scena romana. Il Drink Kong, intrigante creatura di Patrick Pistolesi (e soci), è un locale che unisce varie anime accumunate da toni scuri, luci soffuse e neon, per un risultato finale che proietta nel futuro. I vari ambienti consentono di vivere il locale in modalità differente e sempre divertente, dalla socialità del bancone alla riservatezza dell’elegante sala con comodi divanetti, fino a giungere al cuore pulsante del cocktail bar rappresentato dalla raffinata Japanese Room.
L’ultima drink list che abbiamo provato, Perimetro e Forma, gioca con i cocktail per modificarne spazio e confini alla ricerca di nuove frontiere che possano originare cortocircuiti in termini di gusto.
La nostra scelta
Paradox con gin, vermouth ambrato, bitter, chicory-grapefruit-laureal cordialSignature cocktail
Kong Island con white rum, tequila blanco, gin, cachaça, acqua di cedro, citric, sugar, citrus tonicPerché fermarsi
per scoprire le diverse anime di Patrick PistolesiProposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Locale con cucina
è perché hai negato il consenso all'utilizzo dei cookie della categoria "Miglioramento dell’esperienza".
Clicca sull'iconcina verde in basso a sinistra per modificare le tue preferenze.