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Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore

Bootlegger n° 152

Marche | Civitanova Marche (Macerata)
il bar manager

Marco Diomedi

il bartender / la barlady

Marco Diomedi

Da Bootlegger n°152 a Civitanova Marche è il bartender Marco Diomedi a vestire i panni del moderno contrabbandiere, al pari dei protagonisti dei tempi del proibizionismo americano negli anni Venti. In questo cocktail bar è possibile spaziare dai signature drink ai contemporary classics, dai new era drinks agli unforgettables, in un crescendo di sapori, profumi e distillati.

I drink signature sono ispirati ai grandi campioni della boxe, ecco quindi Rocky Marciano (succo di lime, sciroppo di basilico, liquore al sambuco, angostura, gin) e Mike Tyson (vodka, gin, Biancosarti), che si alternano ai grandi classici quali Cosmopolitan (succo di lime, succo di mirtillo rosso, vodka al limone, Cointreau) o Margarita (succo di lime, tequila, Triple Sec).

Nella carta non mancano ovviamente gli storici come l’Americano (Campari, vermouth rosso, soda water) o il Daquiri (succo di lime, rum cubano bianco, zucchero) che sfilano, di pari passo, a nuove miscelazioni quali Penicillin (whisky, whisky torbato, limone, sciroppo di zenzero, miele) o Illegal (mezcal, rum bianco, maraschino, limone, Falernum, zucchero). Atmosfere ovattate e una drink list ricercata soddisfa il pre/after dinner.

 

Elisa Mori

marchigiana, storica dell’arte e giornalista, con una grande passione per la buona tavola e il buon bere. Progetta e realizza eventi culturali e mostre sull’arte contemporanea nei quali il cibo e il vino sono protagonisti al pari dell’arte, con l’intento di far vivere un’esperienza sinestetica. Parola d’ordine: convivialità.

Elisa Mori

La nostra scelta

Muhammad Ali: succo di lime, succo di pompelmo, vodka, passion fruit, sciroppo speziato.

Il cocktail più creativo

Porn Star Martini: vanilla vodka, passoa, passion fruit, sciroppo di vaniglia, shot di prosecco

Signature cocktail

Primo Carnera: succo d’arancia, succo di limone, sciroppo di mango, whisky alla cannella, fava di tonka.

Perché fermarsi

per la drinklist ricercata
Proposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Locale con cucina
Prezzo cocktail

€ 10.00

Pagamento

tutte

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Bootlegger n° 152

Corso Umberto I 152
62012 - Civitanova Marche (Macerata)
349 0951792

Chiusura

lunedì e martedì

Ferie

variabili

Non consentita la prenotazione
Locale privo di barriere architettoniche
Parcheggio privato
Tavoli all'aperto
Servizio di asporto
Consegna a domicilio
Animali ammessi
Menu degustazione
Locale con camere