Spaccio Spiriti Alimenti & Diversi
Marche | Senigallia (Ancona)

il bar manager
Romano Bonacorsi
Spaccio – Spiriti Alimenti & Diversi a Senigallia è american bar e al contempo originale bistrot, in cui poter apprezzare tanto le bevande quanto le vivande proposte alla carta.
Aprendo il menu, oltre all’offerta degli snack o di pietanze più elaborate, appare subito evidente l’ampia scelta dei drink, frutto di un’attenta ricerca, che si conferma anche nella proposta della Gin Experience, una selezione di quasi cinquanta gin provenienti da Regno Unito, Italia, Irlanda, Usa, Scozia, Germania, Spagna e Francia.
Esplorando la drink list ci si imbatte subito nei signature cocktail tra l’Indisponente 2.0 (Gin, schrub ai frutti rossi, lime e soda al pompelmo) e il Premuroso (Irish whiskey Kinahans, banana, miele, cannella, blue cheese e profumo di torba), oppure si approda ai contemporary classic con Naked and famous (Mezcal Herencia de Sanchez, chartreause gialla, aperol, citric blend).
Il percorso all’insegna dei drink spazia anche attraverso le proposte della settimana così come la Negroni selection o la Barrell selection fino ad arrivare a Umezu (Whyskey Giappo, yuzushu, umeshu e goccie di olio di bucce di olio di mandarino bruciate), uno dei tre cocktail degli Unforgettable 4 you.
Molto interessante anche la carta dei vini, cui si aggiunge una selezione di birre.

La nostra scelta
Ineffabile: pisco acholado, Gin Amazzoni, cocco, basilico e melone gialloIl cocktail più creativo
Umezu: whiskey giapponese, yuzushi, umeshu e gocce di olio di bucce di mandarino bruciateSignature cocktail
Indisponente 2.0: gin, shrub ai frutti rossi, lime e soda al pompelmoPerché fermarsi
per bere un cocktail dove ricerca e qualità dei prodotti vanno a braccettoProposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Locale con cucina
Prezzo cocktail
€ 9.00
Pagamento
tutte
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