Jeffer
Toscana | Pisa

il bar manager
Fausto Bigongiali
il bartender / la barlady
Riccardo Carli
Riccardo Carli
Jeffer nasce a Pisa, nel maggio 2021, da tre soci: Giacomo Colantuono, Fausto Bigongiali e Riccardo Carli, che tutt’oggi gestiscono con successo questo cocktail bar, affacciato sui lungarni di Pisa, molto frequentato da una clientela di ogni età. La scelta, fin dall’inizio di proporre drink facilmente comprensibili per chiunque, senza però tralasciare la fantasia, componente di forza di tutte le bevute di Jeffer. Altro aspetto che preme molto mettere in evidenza, il rapporto con il cliente, che è sempre attento e curato, il cliente che “diventa amico”, come racconta Giacomo, è un traguardo a cui piace arrivare.
I vari menu, sui quali spaziano spesso particolari illustrazioni, fatte realizzare appositamente per dare altri tocchi artistici alla conduzione del locale, dividono la drink list in: Unforgettable, Uncover Cocktails e Zero Alcool. I Cocktail, hanno un impronta decisamente internazionale, ma non mancano, richiami al territorio e a Pisa. La carta cambia tre volte l’anno e fra le bevande sono presenti anche alcune proposte di birre e vini.
Anche da Jeffer, si consuma comodamente seduti, con la possibilità di 65 posti interni di cui 7 fruibili al bancone e nella buona stagione, se ne attivano altri 15 esterni. Durante l’anno una serie di appuntamenti con bartender di Toscana, Italia e stranieri, rendono ancora più vivaci e colorate le serate pisane.

selected by
La nostra scelta
Seasonal Daiquiri: angostura rum, pressed lime, other stuff we likeIl cocktail più creativo
Kung Fu Pandan: tequila, pineapple & ginger cordial, pandan, co2Signature cocktail
Pink Punk: gin, flower cordial tonicPerché fermarsi
per un'esperienza completa e piacevole, tra drink, cibo e musica, accolti da simpatia e cordialità del personaleProposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Locale con cucina
Prezzo cocktail
€ 10.00
Pagamento
tutte
è perché hai negato il consenso all'utilizzo dei cookie della categoria "Miglioramento dell’esperienza".
Clicca sull'iconcina verde in basso a sinistra per modificare le tue preferenze.