Sketch Flagship
Toscana | Livorno

il bar manager
Roberto Capenti
il bartender / la barlady
Simone Quercioli
Simone Quercioli
Via Cambini, in pieno centro di Livorno, la via per eccellenza dedicata alla movida livornese, propone tra i locali più frequentati, lo Sketch Flagship. Il locale è composto da due diversi ambienti, praticamente uno di fronte all’altro, lo Street Bar, che dispone di 40 coperti, apre alle 17,00 e il Tapas bar che apre alle 18.00, con un grande banco centrale che accoglie un numero contenuto di clienti, mentre i più consumano in piedi, affollando in modo animato via Cambini.
I cocktail si possono scegliere tra una serie di proposte fantasiose che fanno da apripista sulla carta, oppure sotto le voci: best of e drink zero alcool. Dalla cucina, escono tapas, hamburger e club sandwich, consumabili sia in condivisione che in ordini personali. Il menu del tapas bar è annuale, mentre lo street bar ne propone due: uno che va da settembre a maggio e uno dedicato al periodo estivo. Allo Sketch, si parte con gli aperitivi ma poi, volendo si può rimanere e cenare, scegliendo tra gli sfiziosi assaggi proposti in menu.
Tra le varie attività, molto particolari e apprezzati, gli appuntamenti con alcuni chef e barman itineranti, italiani, di zona e qualcosa, anche da oltre confine, che in certi periodi vengono invitati per animare ancora di più l’accoglienza dello Sketch Flagship. Nei giorni della settimana, la chiusura è verso l’una, mentre, nel fine settimana si arriva fino alle 3 di notte. Di prossima apertura, a marzo, un nuovo locale, sempre a Livorno, nel quartiere Venezia.

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La nostra scelta
Ghost Mexican: Mezcal Ilegal infuso al palo santo,f ake lime, sciroppo d'agave, frutti rossi.Il cocktail più creativo
Fizzami: Din's Rosmary, St. Germain, succo di limone, zucheroSignature cocktail
Bloody Mary: vodka, succo di pomodoro, tabascoPerché fermarsi
Immancabile appuntamento per la movida della Livorno Centro, dove piacere e convivialità si uniscono per momenti ricchi di sapore.Proposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Locale con cucina
Prezzo cocktail
€ 10.00
Pagamento
tutte
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