Mad Souls & Spirits

Il nome non è un caso: ogni serata passata al MAD Souls & Spirits può trasformarsi in una follia. Complice una maniera di fare bar dove la cosa che più conta è il puro divertimento. Nel cuore di San Frediano, il più allegro dei quartieri fiorentini – e anche grazie a questi ragazzi –, questo è il bar di riferimento per tutte le tasche, da anni. La missione è decisamente compiuta: con un'intransigenza oggi un po' anacronistica, gli spritz non vengono serviti, ma al loro posto ci sono drink list con cocktail dai nomi provocanti e provocatori che funzionano e divertono.

Così il Tempio delle Mele scherza con giochi di parole, ma è in realtà un azzardo ben riuscito che coniuga pisco, verjus, miele, mele rosse e vino frizzante, mentre Mio fratello è figlio Unicum riesce a mettere insieme, destreggiandosi, non uno, ma tre amari diversi per un gusto amaro sul serio, però da non prendere sul serio.