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Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore

Gucci Giardino

Toscana | Firenze
il bar manager

Martina Bonci

il bartender / la barlady

Giovanni Garofano

In uno degli angoli più suggestivi di Piazza della Signoria, Gucci Giardino e il suo elegante dehors accolgono gli amanti del buon bere (e dei caffè a regola d’arte), dalla mattina fino all’after dinner, con una sensibilità che unisce lo stile di Firenze e l’estetica della Maison.

Dove una volta sorgeva la bottega di un antico fioraio, oggi sbocciano ricette contemporanee realizzate dalla bar manager Martina Bonci, insieme al suo affiatato e giovane team, che fa sentire ogni ospite come a casa. E proprio a loro è dedicato l’ultimo menu del locale, in cui ogni creazione liquida è costruita su una diversa personalità partendo da Queen Bee, cocktail dedicato a Bonci.

Per accompagnare i drink, la cucina propone piatti come Monsieur a Firenze, ispirato al classico toast francese, farcito con spalla cotta di Antica Corte Pallavicina e besciamella al Parmigiano Reggiano. Una pausa da Gucci Giardino coinvolge tutti i sensi, grazie ai cocktail che raccontano storie e rappresentano l’emblema della miscelazione contemporanea.

Recensione di
Penelope Vaglini

appassionata di cocktail ed enogastronomia, viaggia per il mondo alla ricerca delle migliori esperienze da raccontare su Forbes, L'Officiel Italia, Icon Magazine e Gastronomika. Coordina il magazine digitale di Robb Report Italia e ha co-fondato Coqtail Milano, la prima community italiana focalizzata sulla mixology. Dal 2022 è Academy Chair per l'Italia di The World's 50 Best Bars

Penelope Vaglini
selected by
Cocktail Week - Gucci Giardino 25

La nostra scelta

Queen Bee: Michter’s bourbon infuso alla banana, Altamura Distilleries vodka infusa al mango, milk wash di yogurt greco e ananas, miele, limone, propoli

Il cocktail più creativo

Chi si ferma è perduto: Casamigos tequila blanco, Italicus rosolio di bergamotto, GUCCI poblano liquor, sciroppo alla menta, limone

Signature cocktail

Mémoire di Negroni: GUCCI botanical gin, vermouth ambrato, bitter bianco, sake infuso allo yuzu, butterfly pea flower, bitter al pompelmo

Perché fermarsi

Per bere un cocktail contemporaneo con una vista privilegiata sulle architetture e le statue rinascimentali di Firenze.
Proposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Locale con cucina
Prezzo cocktail

€ 20.00

Pagamento

tutte

Premiato nel 2024

Drink list originale

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Gucci Giardino

piazza della Signoria 37r
50122 - Firenze
055 75927012

Chiusura

sempre aperto

Ferie

1 gennaio, 15 agosto, 25 dicembre

Non consentita la prenotazione
Locale privo di barriere architettoniche
Parcheggio privato
Tavoli all'aperto
Servizio di asporto
Consegna a domicilio
Animali ammessi
Menu degustazione
Locale con camere