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Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore

Bar Biblioteca all'hotel Nolinski Venezia

Veneto | Venezia
il bar manager

Jérémy Bacquet (mixology director)

il bartender / la barlady

Diego Filippone (bar manager)

Qualche goccia di cultura, un bar spoon di arte e una buona dose di eleganza rappresentano la raffinata miscela che gli ospiti del luxury hotel Nolinski Venezia possono scovare dietro a una tenda rossa. Intimo e nascosto, il Bar Biblioteca è una vera chicca con pochi posti a sedere, dove gli amanti della mixology possono rifugiarsi per un aperitivo o nel dopocena, accomodandosi sui divani in velluto rosso e le poltroncine coordinate per sorseggiare miscele dedicate ai quartieri più celebri di Venezia.

Alcune sono servite direttamente al tavolo dal team del bar guidato da Diego Filippone e versate attraverso eleganti decanter in vetro di Murano. Tutt’intorno si trovano 4000 volumi ordinati tra gli scaffali di una libreria a tutt’altezza e le opere d’arte di Simon Buret, tra cui un affresco site specific che raffigura forme del mare e animali legati alla Serenissima.

 

Penelope Vaglini

appassionata di cocktail ed enogastronomia, viaggia per il mondo alla ricerca delle migliori esperienze da raccontare su Forbes, L'Officiel Italia, Icon Magazine e Gastronomika. Coordina il magazine digitale di Robb Report Italia e ha co-fondato Coqtail Milano, la prima community italiana focalizzata sulla mixology. Dal 2022 è Academy Chair per l'Italia di The World's 50 Best Bars

Penelope Vaglini
selected by
Cocktail Week - Bar Bilioteca all'Hotel Nolinski Venezia

La nostra scelta

Mazzorbo: mezcal, Montenegro, bitter bianco, infusione di arancia e ibisco

Il cocktail più creativo

Murano: vodka, liquore alla violetta, cognac Remy Martin, maraschino

Signature cocktail

Burano: vermouth rosso infuso al caffè, bitter, soda

Perché fermarsi

perché un pianoforte a coda crea l’atmosfera da salotto di casa del Bar Biblioteca
Proposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Locale con cucina
Prezzo cocktail

€ 25.00

Pagamento

tutte

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Bar Biblioteca all'hotel Nolinski Venezia

calle larga XXII Marzo 2032
30124 - Venezia
041 4062459

Chiusura

sempre aperto

Ferie

mai

Non consentita la prenotazione
Locale privo di barriere architettoniche
Parcheggio privato
Tavoli all'aperto
Servizio di asporto
Consegna a domicilio
Animali ammessi
Menu degustazione
Locale con camere