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Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore

Mandarin Garden al Mandarin Oriental

Lombardia | Milano
il bar manager

Guglielmo Miriello (direttore)

il bartender / la barlady

Gaetano Ascone (deputy bar manager)

Tra gli eleganti palazzi del Quadrilatero milanese si nasconde un giardino decorato con piante rigogliose, poltroncine e ampi divani pronti ad accogliere chi vuole fermarsi per un aperitivo. L’oasi urbana del Mandarin Garden guidata dal direttore Guglielmo Miriello, è un punto di ritrovo di charme all’interno del Mandarin Oriental Milan, dove partire per un viaggio tra diversi continenti provando uno tra gli undici cocktail della drink list dedicata all’opera Il giro del mondo in 80 giorni di Jules Verne.

Ispirate alle tappe di Phileas Fogg, le miscele evocano paesaggi lontani e stupiscono il palato con i loro bilanciamenti perfetti, uniti a una presentazione minimale con chunk di ghiaccio trasparenti ed eleganti garnish. All’interno, il grande bancone accoglie chi ama scambiare una parola con i bartender, attenti a indagare i gusti di ogni ospite per proporre le miscele più adatte, attingendo anche dai grandi classici della mixology. Completa l’esperienza un menu food curato dall’executive chef Antonio Guida.

 

Penelope Vaglini

appassionata di cocktail ed enogastronomia, viaggia per il mondo alla ricerca delle migliori esperienze da raccontare su Forbes, L'Officiel Italia, Icon Magazine e Gastronomika. Coordina il magazine digitale di Robb Report Italia e ha co-fondato Coqtail Milano, la prima community italiana focalizzata sulla mixology. Dal 2022 è Academy Chair per l'Italia di The World's 50 Best Bars

Penelope Vaglini

La nostra scelta

Carnatic: gin, vermouth sakura, cordiale alle foglie di kaffir, tintura di patchouli

Il cocktail più creativo

Phileas: gin, pepe di Timut, americano rosa, acqua di fragole, arancia

Signature cocktail

Passepartout: whisky giapponese, tè oolong, ananas tostato e spezie, vetiver, peychaud’s bitter, lattosio

Perché fermarsi

perché se Guglielmo Miriello è nei pressi del bancone, chiedetegli di prepararvi il suo French 75. Da manuale
Proposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Locale con cucina

Grandi bartender

Punti di riferimento della miscelazione, avanguardisti ieri ma anche oggi, estrema accuratezza nel far crescere i progetti su cui lavorano con eleganza e cura dell’ospite. Sono questi i grandi bartender che hanno segnato, in modi diversi con carattere e talento, la storia della miscelazione italiana come Guglielmo Miriello, Mandarin Garden al Mandarin Oriental.

Il premio Grandi bartender è promosso da
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Mandarin Garden al Mandarin Oriental

via Monte di Pietà 18
20121 - Milano
02 87318898

Chiusura

sempre aperto

Ferie

mai

Non consentita la prenotazione
Locale privo di barriere architettoniche
Parcheggio privato
Tavoli all'aperto
Servizio di asporto
Consegna a domicilio
Animali ammessi
Menu degustazione
Locale con camere