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Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore

Unseen

Lombardia | Milano
il bar manager

Milo Occhipinti


In un quartiere non ancora gentrificato (trovateli a Milano!) Milo Occhipinti, bartender with attitude, sperimenta su tutto: dal format al concept alla comunicazione. In una strada anonima una luce al neon fende la notte. Dalla singola vetrina si scorge una sala occupata da un unico, grande tavolo sociale: niente bancone, niente bottigliera, musica giusta, un one man show: Milo.

Il bar più innovativo di Milano lo trovate qui. Per pensiero e riflessione sui nostri tempi sgangherati, sui rapporti sociali difficoltosi e la solitudine, del barista e del cliente. Nato in piena pandemia con l’idea di far incontrare le persone - che è poi una fondamentale raison d'être del bar - Unseen è il luogo dove succedono cose: serate a tema e speed date, mostre e incontri tra baristi nel cuore della notte e rare (per un bar milanese) incursioni nella cultura underground.

I cocktail si intersecano con il gaming e raccontano storie: tutti in pre batched perché il focus qui non è certo sulla preparazione scenografica ma su incontri, derive e (agognati) approdi.

 

Anna Muzio

Giornalista professionista dal 2001, milanese, scrive viaggiando e dopo chilometri macinati a piedi finisce invariabilmente in un bar perché pensa che, oggi, è lì che si scopre la vera anima di una città

Anna Muzio

 

 

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La nostra scelta

Gran Turismo: gin, liquore al tè nero, tonica agli agrumi

Il cocktail più creativo

Pow3r Juice: vodka ai mirtilli, Blue curaçao, verjus, xilitolo, soda

Signature cocktail

Limewire: tequila al lime, Midori, cordiale matcha e lime, soda

Perché fermarsi

perché Milo Occhipinti è un Dabiz Muñoz della mixology, ma più autentico
Proposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Prezzo cocktail

€ 12.00

Pagamento

tutte

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Unseen

via Ronchi 13
30134 - Milano
345 3648133

Chiusura

domenica e lunedì

Ferie

30 dicembre-8 gennaio

Non consentita la prenotazione
Locale privo di barriere architettoniche
Parcheggio privato
Tavoli all'aperto
Servizio di asporto
Consegna a domicilio
Animali ammessi
Menu degustazione
Locale con camere