Gin Lounge al Grand Hotel Fasano
Lombardia | Gardone Riviera (Brescia)

il bar manager
Rama Redzepi
Come un confortevole salotto, la Gin Lounge del Grand Hotel Fasano permette agli ospiti di fare il giro del mondo sulle note del ginepro, grazie a un’importante selezione di distillati internazionali di cui il bar manager Rama Redzepi è appassionato. Maestro dell’ospitalità e fine conoscitore di spirits, è un piacere sedersi con lui al bancone e ascoltare le storie dei gin che seleziona in base ai gusti di ogni ospite, abbinandoli a toniche dai diversi profili aromatici quando prepara un Gin & Tonic.
Durante la bella stagione, l’esperienza di degustazione si sposta sulla terrazza affacciata sul Lago di Garda, dove scegliere grandi classici come il Martinez oppure una delle miscele realizzate con il tè, bevanda sempre più utilizzata in mixology. Per celebrare gli anni trascorsi al Grand Hotel Fasano, Redzepi ha creato uno speciale menu con i suoi signature più celebri, realizzati stagione dopo stagione.

La nostra scelta
From Jalisco to Benaco: tequila infusa all’Emperor’s tea, oleo saccharum al kumquat, succo di limone, soda al pompelmo rosaIl cocktail più creativo
Our Sour: bourbon infuso al “cococunut truffle tea”, sciroppo al frutto della passione, succo di limone, Old Fashioned bitter, albume d’uovoSignature cocktail
Conte Camillo: grappa, vermouth, Campari infuso alla camomilla e alla rosa, tè ai frutti rossi affumicatoPerché fermarsi
perché chi vuole provare un drink sostenibile potrà richiedere El Mate, firmato dal bar manager per l’iniziativa “Zero Waste Cocktail” di Flor de CañaProposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Locale con cucina
Prezzo cocktail
€ 20.00
Pagamento
tutte
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