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Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore

Belafonte

Lombardia | Brescia
il bar manager

Nicola Pezzoli

il bartender / la barlady

Nicola Pezzoli

Nicola Pezzoli ed Elena Pagnoni sono una coppia giovane, affiatata, che oltre a condividere una vita di affetti hanno deciso di intraprendere un'attività insieme chiamandola Belafonte Cocktails. Dopo una serie di viaggi all'estero durante i quali ne han approfittato per acquisire prendere idee e ispirazione, i ragazzi hanno finalmente aperto il loro cocktail bar in stile vagamamente bo-bo (bourgeois-bohème) e quindi colorato, allegro e pensato con un buon mix di tradizione e ospitalità.

Da Nicola ed Elena è un po' come essere a casa di amici, con la stessa atmosfera accogliente e rilassata di un ambiente domestico ma carico di good vibes, anime giovani e voglia di fare bene. Imbottigliamenti con ricette proprie, fermentati, home made, succhi freschi, un'ottima conoscenza dei classici e la voglia di innovare. Una tappa da non perdere per i bresciani così come per i forestieri. 

Chiara Buzzi

classe 1986, origini piemontesi, è co-titolare di Rita Cocktails insieme a Edoardo Nono e fondatrice insieme a lui dello spin-off caraibico polinesiano Rita's Tiki Room. Formazione umanista, lascia il mondo dell'arte per la ristorazione con una speciale attenzione al coté imprenditoriale e manageriale. E' contributor per Linkiesta Gastronomika, Italia Squisita, Bar Giornale.

Chiara Buzzi

La nostra scelta

Cocco Ramos Fizz: Plymouth Gin, lime, limone, cocco, soda

Il cocktail più creativo

Cacococoa: rhum, tahina, cachi, cacao, lime

Signature cocktail

Negroni delle Cinque: Campari, vermouth rosso, gin infuso al tè Earl Grey, angostura

Perché fermarsi

perché difficilmente si trovano locali giovani così ben gestiti, freschi e buoni!
Proposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Locale con cucina
Prezzo cocktail

€ 9.00

Pagamento

tutte

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Belafonte

via delle Battaglie 48a
25122 - Brescia
375 6862503

Chiusura

domenica e lunedì

Ferie

variabili

Non consentita la prenotazione
Locale privo di barriere architettoniche
Parcheggio privato
Tavoli all'aperto
Servizio di asporto
Consegna a domicilio
Animali ammessi
Menu degustazione
Locale con camere