Prisco Pizza & Spirits
Campania | Boscotrecase (Napoli)

il pizzaiolo / la pizzaiola
Nicola Di Donna
il bar manager
Jack Prisco
il bartender / la barlady
Jack Prisco

Jack Prisco
il bartender / la barlady
Jack Prisco
Prisco Pizza & Spirits, situato lungo la suggestiva via Panoramica di Boscotrecase, ai piedi del Vesuvio, è il frutto della visione e della passione di Giacomo Prisco, meglio conosciuto come Jack. Professionista della mixology e titolare del locale, è stato un precursore nel 2011, quando ha scommesso con successo sull’originale connubio tra pizza e cocktail.
Il locale riflette il carattere vulcanico e determinato di Jack, sempre pronto a innovare e a valorizzare il territorio. Al suo fianco, in sala, troviamo una squadra giovane e la sorella Giusy, che si sta specializzando nell’arte della mixology, rendendo l’esperienza ancora più dinamica. Nicola e Giovanni Di Donna firmano pizze di impronta napoletana contemporanea e un’ottima pizza al padellino, con farciture che esaltano sapori locali. Degna di nota è l’introduzione di un percorso degustazione che abbina spicchi a cocktail studiati ad hoc, un’esperienza intrigante per il palato.
A completare l’offerta, c’è una carta dei vini di recente introduzione, interamente dedicata ai vini vulcanici provenienti da diversi territori italiani e che regala ulteriore originalità all'indirizzo.
Prisco Pizza & Spirits è il luogo perfetto per chi cerca una serata all’insegna di sapori ricercati, abbinamenti inediti e un’atmosfera accogliente e vivace.

La nostra scelta
A 'ndujata, con vellutata di zucca alla salvia, provola affumicata, 'nduja di Spilinga e semi di zucca tostatiLa pizza più creativa
Montanara fritta con crema di torzella del Vesuvio, salame croccante e cacioricotta di capra del CilentoLa pizza vegetariana
Padellino cacio e pepiLa pizza signature
Montanara fritta con torzella del Vesuvio, salame croccante e cacioricotta di capra del CilentoLa pizza dolce
Croccante dolce con impasto al cacaoPerché fermarsi
per gli abbinamenti inediti e un’atmosfera accogliente e vivaceLo stile della pizza
Contemporanea a spicchi Napoletana Al padellino Fritta
Locale con cucina
Proposte veg
Proposte per celiaci
Prezzo del coperto
€ 2.50
Prezzo pizza margherita
€ 7.00
Pagamento
tutte
La nostra scelta
Negroni del campo ed Espresso MartiniIl cocktail più creativo
Canto della Janara, con infuso alcolico di zafferano, finocchietto e mirto del VesuvioSignature cocktail
Espresso MartiniPerché fermarsi
per l'accoglienza solare e per la possibilità di abbinare ottimi cocktail alla pizzaProposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Locale con cucina
Prezzo cocktail
€ 9.00
Pagamento
tutte
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