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Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore

Mint Julep

Sardegna | Olbia (Sassari)
il bar manager

Marco Pistone

il bartender / la barlady

Marco Pistone

Sulla piazza centrale di Olbia esiste un portale che ti catapulta completamente in un’altra realtà, il Mint Julep. Lo stile di questo caratteristico locale richiama gli storici cocktail bar londinesi e americani; le tende, le sedute e tutti i complementi di arredo sono curati nei minimi dettagli.

La scelta dei cocktail è vastissima, i signature “standard” si trovano in una cartina geografica stilizzata, dove vengono suddivisi tra i vari continenti, mentre ogni anno vengono creati dei signature che prendono ispirazione dal mondo del cinema. Nella nostra visita abbiamo assaggiato quello "tratto" dal film Tre uomini e una gamba. Da segnalare che ogni drink ha il suo bicchiere di servizio, alcuni sono veramente geniali.

Buonissimo Un americano a Cremona con Bitter Fusetti, vermouth rosso, rabarbaro, seltz, noce moscata e velluto al Braulio, molto particolare il Testa di rapanello con gin aromatizzato al ravanello e zenzero, sciroppo d’agave, succo di lime e ginger beer. Ottima selezione di distillati e amari, compresi quelli marchiati Mint Julep, come il gin Aristocratico e l’amaro Aristocratico prodotti in collaborazione con Distilleria Italia.

Manolo Orgiana

nato a Cagliari nel 1979, ha sviluppato negli ultimi 15 anni una passione viscerale per la cucina, diventata quasi un'ossessione. La coltiva in giro per il mondo provando ogni tavola possibile, dallo street food dei mercati rionali ai ristoranti di fine dining

Manolo Orgiana

 

 

 

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La nostra scelta

Un Americano a Cremona: Bitter Fusetti, vermouth rosso, rabarbaro, seltz, noce moscata e velluto al Braulio

Il cocktail più creativo

Testa di rapanello: gin aromatizzato al ravanello e zenzero, sciroppo d’agave, succo di lime e ginger beer.

Signature cocktail

Ajeje Brazorf: bitter rosso, vermouth ambrato, tonica al pompelmo rosa

Perché fermarsi

per fare un salto nel passato, ma con drink che arrivano dal futuro
Proposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Locale con cucina
Prezzo cocktail

€ 13.00

Pagamento

tutte

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Mint Julep

Via Giuseppe Garibaldi 2
07026 - Olbia (Sassari)
347 2739022

Chiusura

lunedì

Ferie

10 gennaio-10 marzo

Non consentita la prenotazione
Locale privo di barriere architettoniche
Parcheggio privato
Tavoli all'aperto
Servizio di asporto
Consegna a domicilio
Animali ammessi
Menu degustazione
Locale con camere