Cortiletto

Cortiletto non è un cocktail bar qualunque: è un luogo che sfugge alle mode passeggere per creare esperienze autentiche, dove la mixology diventa ricerca, racconto e sorpresa. Ogni ingrediente è selezionato con cura maniacale, ogni drink è costruito come un equilibrio perfetto di gusto e visione, da sorseggiare lentamente in uno scenario che lascia senza fiato: il mare di Marzamemi che, al tramonto, si accende di riflessi dorati e rende magico il momento dell’aperitivo.

La drink list firmata da Piero Guarrella e Stefano Rosa prende ispirazione dal Mediterraneo, trasformandone i colori, i profumi e le consistenze in creazioni capaci di evocare stagioni, ricordi e luoghi. Quest’anno il locale ha cambiato immagine: nuovi tendaggi, cuscini rinnovati, dettagli freschi che regalano un’atmosfera ancora più rilassante ed elegante. Interessante anche la collaborazione con la cucina del Cortile Arabo, da cui nascono contaminazioni che esaltano gli ingredienti mediterranei. Situato su una terrazza che si estende sugli scogli, Cortiletto regala una vista unica sull’isola di Capo Passero e sulla costa circostante.