Mistura

Mistura è il consolidatissimo approdo nell’Alto Ionio per gli amanti del bere miscelato. Vincenzo, Pierluigi e Valerio Cesarini, sulla statale 106 a Trebisacce, firmano signature, propogono una rosa di spirits e vini, ben studiata da cui si denota la loro incontenibile passione per questo settore. Ricerca, quindi, prima di tutto e poi sperimentazione, tantissima.

Non ci si ferma mai, per servire e appagare gli affezionati e gli avventori con drink che parlano di territorio, di Sud o di altri luoghi attraverso contaminazioni abilmente gestite ma ispirate sempre al mondo dei grandi classici. Stuzzichini e bistrot specialties, preparati con materie prime locali, anche legati al repertorio gastronomico tradizionale, sono un delizioso accompagnamento. Mistura è un format di accoglienza riuscito, contemporaneo, dove tra un cocktail e l’altro si fa comunità.