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Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore

Ognissantino dell'hotel Ognissanti

Puglia | Trani (Barletta-Andria-Trani)
il bar manager

Marco Lorusso

il bartender / la barlady

Riccardo Cassano

Ognissanti è un hotel di charme affacciato sul porto di Trani, aperto all’interno di un palazzo del '700, comprensivo di ristorante di alto livello (Luce), centro benessere e rooftop con vista spaziale sul mare Adriatico.

Ultimo nato, Ognissantino: cocktailbar/music club, sorto al piano terra del palazzo accanto (laddove un tempo i pescatori riponevano le reti), ha saputo rivoluzionare la scena della movida tranese diventando meta ideale per una clientela esigente. All’interno di questi spazi eleganti, in cui l’arredo moderno attutisce, valorizzandole, le antiche pietre del centro storico, si servono cocktail e drink eccellenti, firmati Marco Lorusso, barmanager romantico e molto preparato, e dal suo team di bartender.  Musica dal vivo ogni santa sera, ed un menù composto da tante prelibatezze, curato da Vincenzo Di Natale (chef dell'attiguo ristorante Luce), impreziosiscono la ricca proposta.

 

Recensione di
Mario Pennelli

Ex-cameriere, ha un master in Digital Marketing della Ristorazione e uno in Travel Design. Scrive per Identità Golose e Gambero Rosso. Collabora con la Cooperativa Sociale Made in Carcere.

Mario Pennelli

La nostra scelta

The e d?: Monkey 47 dry gin infuso singolarmente con mandorla, scorze d'arancia e oliva nolca, moscato di Trani, Campari bitter, succo di limone, zucchero liquido, soda

Il cocktail più creativo

Solo de mi: oli essenziali di limone, zuccheri, cannella, noce moscata, cacao amaro, pomodoro ciliegino, basilico, Havana 3 ron, rum agricole, rum blend Jamaica, assenzio, bitter all'oliva nolca, succo di lime

Signature cocktail

Olvidarte: dry couraçao, Plantation Stiggyn'Fansy rum, Planteray Cut & Dry rum, Plantation Isle of Fiji rum, succo d'arancia, succo di lime, zucchero liquido, chiarificato con latte di cocco

Perché fermarsi

Per la straordinaria creatività dei drink e la bellezza dei luoghi, disarmante. Per la musica dal vivo e il ed il cibo in accompagnamento.
Lo stile del cocktail bar

Bar d'hotel club music cocktail bar

Proposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Locale con cucina
Prezzo cocktail

€ 12.00

Pagamento

tutte

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Ognissantino dell'hotel Ognissanti

via Banchina al porto 4
76125 - Trani (Barletta-Andria-Trani)
0883 1750000

Orari
LUN
15:20 - 00:00
MAR
12:00 - 22:00
MER
12:00 - 22:00
GIO
12:00 - 22:00
VEN
12:00 - 22:00
SAB
12:00 - 22:00
DOM
12:00 - 22:00
Ferie

mai

Non consentita la prenotazione
Locale privo di barriere architettoniche
Parcheggio privato
Tavoli all'aperto
Servizio di asporto
Consegna a domicilio
Animali ammessi
Menu degustazione
Locale con camere