BP Lab

ll BP Lab - nato per volere di Claudio Lepore come scuola di formazione a 360° sul mondo bar (una delle prime nel Meridione) e affermatosi anche attraverso l’organizzazione di fiere internazionali sul tema, da qualche anno ha il suo mixology bar a due passi dal lungomare di Bari. La sconfinata selezione di materie prime provenienti dal mondo e la marcata sensibilità verso ciò che è local - tanto nei drink quanto nell'accattivante proposta food - fanno di questo locale il tempio dei bar-lover del capoluogo.

Non solo drink convenzionali: qui mocktail e speciality coffee sono di casa, così come i superfood nutraceutici, cucina etnica in collaborazione con Ethnic Cook. Lodevoli le mostre temporanee firmate da giovani artisti della zona (che ispirano/si lasciano ispirare dalla drink list) regolarmente ospitate in struttura, cosi come la selezione musicale. Qui, insomma, si beve cultura.

Tra le novità dell'anno, va menzionata, sulla vicinissima spiaggia di Pane & Pomodoro, la collocazione di un truck brandizzato BP Lab che propone streetfood e beverage di qualità.