Archivio Storico
Campania | Napoli

il bar manager
Salvatore D'Anna
il bartender / la barlady
Gennaro Della Noce
Gennaro Della Noce
A Napoli c’è un secret bar i cui clienti finiscono all’interno di un multiverso parallelo, un what if gioioso e nostalgico tutto da esplorare. Parliamo dell’Archivio Storico, locale che si sviluppa letteralmente dietro un enorme quadro. Infatti, scostando la tela, si aprono spazi eleganti, colmi d’arte, cultura e cimeli del periodo borbonico che ti scaraventano in un periodo storico in cui la città, capitale del Regno delle Due Sicilie, era una delle più prestigiose del mondo. Periodo che qui non è mai finito.
Più che secret bar, dunque, sarebbe giusto definirlo “istorico bar napoletano”: la drink list è firmata da Salvatore D'Anna, mentre l’offerta food vede la consulenza del noto chef Marco Ambrosino. Le proposte sono di alto livello, colte e gustose, tutte in grado di esaltare - tanto negli ingredienti quanto nelle preparazioni – il territorio. Fine dei proprietari è quello di preservare il ricordo di Napoli Capitale facendolo rivivere al cliente.

La nostra scelta
Festa a Capodimonte: gin, cordiale di frutta, spezie, yogurt, vermouth seccoIl cocktail più creativo
Maledizione di piazza del Plebiscito: mezcal alla barbabietola, cordiale di mozzarella e basilico, vermouth biancoSignature cocktail
Palazzo del diavolo: scotch whisky, limone, liquore al peperoncino, albume, soda di melaPerché fermarsi
par la cultura partenopea, l'arte e i cimeli storici presenti nel locale, che trasmettono suggestioni unicheProposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Locale con cucina
Prezzo cocktail
€ 15.00
Pagamento
tutte
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