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Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore

L'Antiquario

Campania | Napoli
il bar manager

Alexander Frezza

il bartender / la barlady

Dario Tortorella

Drink a regola d’arte e una selezione di bollicine attendono i cultori di cocktail e champagne da L’Antiquario, dietro a una porta che cela il regno di Alex Frezza e team. In questo speakeasy dal respiro internazionale e l’animo partenopeo, per scelta non si servono vino e birra, ma ai bartender con la giacca bianca si può chiedere qualsiasi drink classico e sapranno rispondere con prontezza, raccontandone la storia.

La cocktail list miscela twist on classic e signature, più una serie di “special” che uniscono una presentazione scenografica a sorsi creativi. È il caso della Giostra di Negroni, dove tre varianti del cocktail del Conte (ispirate alle miscele di Tony Conigliaro di Bar Termini), ruotano su una base rossa. Oppure Un grande limone, a base di Papa Salt gin e Acqua di Cedro con tè agli agrumi, limone e limoncello, racchiuso in un limone stampato in 3D. Gli indecisi hanno a disposizione una pagina del menu con consigli rapidi: la giornata è andata storta? Ci pensa un Extra Omnes, mentre se l’intera settimana è stata difficile, meglio consolarsi con un Dry Martini alla maniera di Frezza. E tutto passa.

Recensione di
Penelope Vaglini

appassionata di cocktail ed enogastronomia, viaggia per il mondo alla ricerca delle migliori esperienze da raccontare su Forbes, L'Officiel Italia, Icon Magazine e Gastronomika. Coordina il magazine digitale di Robb Report Italia e ha co-fondato Coqtail Milano, la prima community italiana focalizzata sulla mixology. Dal 2022 è Academy Chair per l'Italia di The World's 50 Best Bars

Penelope Vaglini

La nostra scelta

Dry Martini: London dry gin e vermouth dry in proporzione 8:1 con diluizione al 15%, servito in un bicchiere ghiacciato a temperatura sotto zero e guarnito con una scorza di limone.

Il cocktail più creativo

Pignasecca: tequila, acqua di sedano e pomodoro, limone e tajin

Signature cocktail

Femminello: brandy, Amaro Santoni, liquore alla pesca di vigna, ginger ale e angostura

Perché fermarsi

Per comprendere come dovrebbe essere un vero bar, dall'accoglienza al servizio
Proposte per celiaci
Possibilità di consumare al bancone
Proposte analcoliche
Ottima carta distillati
Locale con cucina
Prezzo cocktail

€ 14.00

Pagamento

tutte

Premiato nel 2025

Grandi bartender

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L'Antiquario

via Vannella Gaetani 2
80121 - Napoli
081 7645390

Orari
LUN
18:00 - 03:00
MAR
18:00 - 03:00
MER
18:00 - 03:00
GIO
18:00 - 03:00
VEN
18:00 - 03:00
SAB
18:00 - 03:00
DOM
18:00 - 03:00
Ferie

24 e 31 dicembre, 15 agosto

Non consentita la prenotazione
Locale privo di barriere architettoniche
Parcheggio privato
Tavoli all'aperto
Servizio di asporto
Consegna a domicilio
Animali ammessi
Menu degustazione
Locale con camere