Klopé Spumante Rosato Metodo Classico

Klopé Rosato di Valle della Ferla, racchiude il carattere della Sicilia orientale. Un vino che interpreta il metodo classico attraverso una sensibilità contemporanea. Klopé nasce da uve Frappato e Nero d’Avola provenienti da vigneti dove le marcate escursioni termiche, tra giorno e notte, favoriscono lo sviluppo di aromi intensi e preservano una naturale freschezza. Nel calice si presenta con una luminosa tonalità rosa tenue. All’olfattiva emergono eleganti note di melograno, fragolina di bosco, ribes rosso e scorza di agrumi, accompagnate da delicati richiami floreali che ricordano la rosa canina e i fiori di campo. Con l’ossigenazione affiorano sfumature più complesse di pasticceria fine e leggere note speziate che arricchiscono il profilo aromatico. Al palato il vino si distingue per energia e precisione. L’effervescenza è integrata, mentre la freschezza sostiene una trama gustativa dinamica e armoniosa. La componente fruttata lascia progressivamente spazio a una lunga persistenza sapida, attraversata da una sottile vena minerale. Klopé Rosato rappresenta una delle interpretazioni più interessanti della spumantistica siciliana: un vino che unisce eleganza, tensione e identità territoriale,