Alexander II Brut
Europa | Russia
Abrau è il nome di un lago carsico di acqua dolce. Siamo in Russia, la parte della Russia che affaccia sul Mar Nero. Questa regione è storicamente rinomata per essere una regione vitivinicola. Che la Russia degli Zar abbia da sempre apprezzato gli Champagne è cosa nota basti pensare alla cuvée Cristal di Roederer o alla cuvée San Petersbourg di Veuve Cliquot. Mettiamo insieme queste due informazioni ed ecco che davanti a noi nasce l’azienda Abrau-Durso, oggi gruppo a capo di altre aziende. Siamo nel 1870 i primi vini già dimostravano la qualità che regalava il territorio e il microclima che vi si creava grazie al vicino lago e al poco più lontano Mar Nero. Nel 1905 per dare massimo valore all’espressione della capacità dei vigneti dell’azienda viene chiamato l’enologo e grande conoscitore di vini di Champagne Victor Dravigny. Dravigny perfeziona il metodo e tutti i processi produttivi creando cuvée di rara eleganza e finezza per essere un vino russo di quel periodo, tanto che i suoi prodotti iniziano a riscuotere successo, premi e menzioni tanto da riuscire ad arrivare sulla tavola dello Zar. La cuvée Alessandro II sembra discendere direttamente da questi successi. I due Pinot Bianco e Nero, oltre allo Chardonnay in perfetto equilibrio, donano un sorso fresco e appagante.
