Franciacorta Rosè DOCG "Per Lulù" Dosage Zero

Un ritorno al vigneto, all'equilibrio ecologico e a una spumantistica più naturale. In seguito a un’epoca contraddistinta sì, da perfezione tecnica, ma altrettanta uniformità stilistica, in Franciacorta si sta riscoprendo il valore dell’autenticità. Così, in uno scenario produttivo ipercompetitivo e sfidante a causa dei cambiamenti climatici, intuitivi produttori hanno indovinato la propria strada sulla via della genuinità, come il duo di amici Graziano Manenti e Andrea Gozzini, fondatori dell’azienda agricola Le Vedute. Un progetto nato sulle pendici del Monte Orfano dalla combinazione delle rispettive solide esperienze enologiche, competenze poste a servizio di una visione condivisa: produrre vini puri, legati alle espressioni più intime del territorio, attraverso un attento ascolto del vigneto e interventi misurati. I Franciacorta firmati Le Vedute sono diretti, risultato di un frutto ben integrato, croccante e succoso, uve provenienti da vigneti gestiti in bio e che sparsi sulla denominazione colgono ogni sfaccettatura e peculiarità delle varie annate, eleganti come la farfalla dal volo leggero che appare sull’etichetta di ogni bottiglia. Il Rosè DOCG Per Lulù Dosage Zero, 100% Pinot Noir, di una bella cromia rosa pesca, profuma di frutti rossi e neri, mirtillo e ciliegia, e delicati accenni di crosta di pane; al sorso rivela un bellissimo equilibrio fra nota acidula e tannicità, finale lungo e persistente.